“清蒸鲈鱼”用英语怎么说？

　　清蒸鲈鱼的英文：Steamed Perch
　　steamed是什么意思：
　　adj. 蒸（熟）的
　　v. steam的过去式和过去分词；蒸煮
　　Steam has fogged my glasses.
　　蒸气使我的眼镜模糊不清。
　　The boiler discharged steam.
　　锅炉排放了蒸汽。
　　The ship steamed into the harbor.
　　轮船驶抵港口。
　　The valley is watered by a steam.
　　这山谷有一条小溪流过。
　　ship under steam
　　在行驶中的船
　　perch是什么意思：
　　n. 鲈鱼；栖息处；栖木
　　v. 栖息，停留；位于
　　The parrot sat on a perch.
　　鹦鹉停歇在栖木上。
　　The birds perched upon the television aerial.
　　那些鸟栖在电视天线上。
　　He perched himself on the side of the bed.
　　他坐在床沿上。
　　The Nile perch is nefarious yet applauded.
　　尼罗河鲈鱼虽然凶猛但也颇受欢迎。
　　The birds are hopping about on their perch and twittering.
　　鸟儿在栖木上跳来跳去，吱吱地叫著。