“80后”夫妻开店“切水果” 组团创业责任至上

曾几何时，“80后”作为年轻一代的代名词，在成长中伴随着长辈的期许，也背负过沉重的包袱；当人们感叹岁月如歌时，他们早已不再是“疯狂的一代”、“自私的一代”，而是有了自己的责任和担当，这些彰显着时代烙印的“80后”们已经开始了他们的而立之年。谁说我们是娇生惯养的一代？当得了老板就能干得了粗活今年30出头的邓超是正宗的“80后”。“我叫邓超，邓是邓超的邓，超是邓超的超。”第一次见到时，正在水果店里挑拣水果的邓超说，这个小店是他和三位朋友一起创业开办的。店铺虽小，可创业人却有着巨大的责任心，店里出售的水果，从进货、到卸货、拣货、送货，邓超都要亲自来过一遍，尤其是送货阶段，邓超说，同行业竞争只有认真负责有诚信才能击败对手，所以在配送时，一定要在与顾客约定的时间内提早送到，让顾客有惊喜还能尽早尝尝鲜。“都说‘80后’娇生惯养，靠着父母过活，现在作为‘80后’的我们已经过了而立之年，事业上应该做出点样子来！”如今自己创业当了老板的邓超，对自己的小店就像对待自己孩子一般全身心的投入。他透露，为了保证水果小店的配送品质，骑车子送货的活由他亲自上阵才算放心，每次启程前，邓超都要动脑子规划好行车路线，争取以最快的速度送到顾客手中。说到亲自送货，邓超自信地笑了起来，“当得了老板就能干得了粗活，只有自己创业了才知道‘创业’不是个省心的活，每一个环节都希望能做到最好。”对自己未来有着一番规划的邓超说，虽然合伙人各自都有稳定的工作，但是大家仍然小想闯出自己的一番事业来证明自己。员工都是“关系户”四对小夫妻组团“切水果”“鲜果切”是邓超小店的特色。操作台边，两位员工熟练地挑拣、去皮、切块，一盒盒哈密瓜、葡萄、蜜桃组装成的水鲜果切片盒在他们手下飞快的完成，随后再由前台为这些“鲜果切”贴上信息标签，方便邓超配送。小店里几位工作人员忙碌的身影来回穿梭，她们有的在擦洗水果，有的挑拣退货，有的在电脑前接单下单，而这些员工并不是外人，她们都是邓超的“关系户”。说起“关系户”就不得不说与邓超一起组团创业的其余三位合伙人，小店里的前台、理货员、“鲜果切”员等三位“关系户”正是三位合伙人的妻子。“很多长辈都说合伙的生意不好干，可是我们却觉的这才符合大众创业，万众创新的精神，自己的生意，一起干起来才会更用心！”邓超说，这几位“关系户”员工年龄相仿，都是“80后”，她们之中有全职妈妈也有职业白领，如今为了同一个目标聚在一起，立志要把小店的市场全面打开。从拍板到开业用了不到4个月“走心”的工作证明不是脑子发热“去年11月份那一场大雪把我们四家困在了济南的一家宾馆里，回不了济宁也出不了门，当时天很冷，买的水果也吃的差不多了，大家都想，要是有一份剥好皮、切好的水果外面送到面前该有多好。”邓超说起起大伙提议开水果店时的情形记忆犹新，他说，当时四个人觉的这种配送好像叫做“鲜果切”，在大城市里很流行，在小城市里也会有需求。当时四人一拍即合，他们兵分两路，一路直接去了云南、广州去做市场考察，另一路回了济宁选位置找房子。从拍板到开业用了不到4个月的时间，几个年轻人就把一家水果店的门面“撑”了起来。“做水果生意和普通生意不一样，尤其是‘鲜果切’，必须要保证水果的新鲜，满满一盒里，只要有一片有异味，这单生意就砸了，小店的信誉也就毁了。”邓超说，当时他们选择开水果店作为创业项目并不是头脑发热，他们前期考察了许多市场，开业后对每一个水果都严格挑选，绝对不允许“走眼”。“开业到现在，小店的生意很红火，一点一滴积累下来的客户都来之不易，我们几个都很珍惜，所以在各个环节，我们都是攥着心仔仔细细地去做，把对顾客的健康负责到底。”邓超和他的合伙人清楚的知道，开业当天迎来的五十多单里有不少是朋友捧场，小店开业后几个人放下身段，轮流拿着做好的小份鲜果切去人多的商业广场上让市民免费试吃，慢慢的有了口碑也有了市场东到黄屯，北到岱庄，南到六四农场，西到豪德商贸是邓超小店的配送范围，1小时是他们的承诺时间，邓超指着他的电动车座驾指出，开车配送成本太大，为了遵守与顾客的承诺，只能自己辛苦一点。最近，邓超的八人创业小队接到了社区里为他们即将办理创业贷款扶持的喜讯，早就想扩大规模的“80后”老板们对自己的创业前景更加期待了。“无论今后如何发展，我们的八人小队对顾客和对事业的责任都要放在第一位，因为80后有一种精神就叫做责任。”邓超说。