石磨
By 山岭野老
at 2017-06-14 • 0人收藏 • 609人看过
石磨
______乡物系列六
文./时跃发
一说起石磨,上个世纪六七十年代出生的人,恐怕是最熟悉,也是最有感情的了。
石磨是由有两块圆形的石盘组成,上磨盘中间低,四围高,形状有点像盛菜的盘子,不过,要比菜盘子大得多,而且居中有一个孔,是送入谷物的进孔。石磨的外侧也有孔,是安装扶手用的。下磨盘固定在架子上,磨盘内有磨轴,两片磨盘之间是一圈一圈的石齿,磨盘一转动,粉未就像瀑布一样,纷纷从里面流出来。
石磨有大小之分。
小石磨因为磨盘小,不怎么费力,用起来极其方便。抓住扶手,就可以转动磨盘了。这种小石磨大都是为家庭妇女所用,因为那时候的日子是相当艰难的,为了把清苦的日子过得滋润些,她们就在吃的花样上想办法。比如:磨点米粉给孩子做几个菜团子吃吃。
大石磨可就不同了,因为它又沉又重,一只手根本转不动,就在磨盘外侧安上厚实的扶手。扶手有圆的,也有扁的;圆的是拿手推;扁的则是用腰往前顶。虽然如此,但推磨的活儿还是由妇女来干。常常是,一边一个,边推磨边说话。说着说着,自然而然就说到各自的心事来。有高兴的事,也有不开心的事。高兴的时候,两个人会你一句我一句地唱起曲子,那声音伴随着石磨的转动,一圈一圈地从磨棚里传出来,惊飞了前来偷吃的麻雀;烦闷的时候,谁也不说话,低着头,推着磨盘打转转,仿佛那心事都往心里去了,直到磨完了,才轻轻地叹口气,最后一个会说:“想开点,日子就像这石磨,都要过下去!”
另一个人会意地点点头。
我曾经在电视里看过北方的碾子,不管是刮风下雨,它们都搁置在露天下,这时候我就想,还是我们南方人最懂石磨了,给它们以专门的磨棚,磨架子,而且石磨周围看不见杂物堆,每次用过之后,都得擦拭得干净,看不到有任何土尘灰末。于是,那石磨上的纹络也愈加的清晰可见,图纹绵延曲折,像山影,像年轮,人见了,静静的,不经意间会生出一些况味来。
虽然石磨不是什么特别贵重之物,但也不是家家都有,一个村子里也就那么几方,而且都是祖上传下来的。有人也曾想做一个,可问遍了方圆几十里的村子一个也没问到,好在邻居们都相处得很好,用不着打招呼,想用尽管去,那磨棚是不上锁的,方便自在,就像是在用自家的东西。
在乡间,一个名不见经传的石磨,在俗世的岁月里,日日地转动着,人与人之间的隔阂在一圈一圈的转动中磨掉了,磨来的是泥土般的情意,直到今天,虽然石磨已从乡间生活中淡出,但经过石磨千回百转地磨来的情意还在,还在滋润着每个人的心田。
那次去西递,我在一条小巷里意外地发现了一方石磨,当时,我的情绪非常的激动。我仔细地打量着石磨,像打量一位多年不见的老朋友,那感觉,温暖而亲切。同去的人见我对一方石磨这么感兴趣,有些不理解,说:“这石磨有什么好看的!它又不是什么值钱的古董!”
我笑了笑。是的,这石磨的确不值钱,但他们永远也不会知道,在我们乡村人的心目中,它却是无价之宝,因为我们都是磨盘边长大的,那隆隆的磨盘声就是我们最美好的童谣。
石磨,是抒写乡间生活最凝重的文字。
______乡物系列六
文./时跃发
一说起石磨,上个世纪六七十年代出生的人,恐怕是最熟悉,也是最有感情的了。
石磨是由有两块圆形的石盘组成,上磨盘中间低,四围高,形状有点像盛菜的盘子,不过,要比菜盘子大得多,而且居中有一个孔,是送入谷物的进孔。石磨的外侧也有孔,是安装扶手用的。下磨盘固定在架子上,磨盘内有磨轴,两片磨盘之间是一圈一圈的石齿,磨盘一转动,粉未就像瀑布一样,纷纷从里面流出来。
石磨有大小之分。
小石磨因为磨盘小,不怎么费力,用起来极其方便。抓住扶手,就可以转动磨盘了。这种小石磨大都是为家庭妇女所用,因为那时候的日子是相当艰难的,为了把清苦的日子过得滋润些,她们就在吃的花样上想办法。比如:磨点米粉给孩子做几个菜团子吃吃。
大石磨可就不同了,因为它又沉又重,一只手根本转不动,就在磨盘外侧安上厚实的扶手。扶手有圆的,也有扁的;圆的是拿手推;扁的则是用腰往前顶。虽然如此,但推磨的活儿还是由妇女来干。常常是,一边一个,边推磨边说话。说着说着,自然而然就说到各自的心事来。有高兴的事,也有不开心的事。高兴的时候,两个人会你一句我一句地唱起曲子,那声音伴随着石磨的转动,一圈一圈地从磨棚里传出来,惊飞了前来偷吃的麻雀;烦闷的时候,谁也不说话,低着头,推着磨盘打转转,仿佛那心事都往心里去了,直到磨完了,才轻轻地叹口气,最后一个会说:“想开点,日子就像这石磨,都要过下去!”
另一个人会意地点点头。
我曾经在电视里看过北方的碾子,不管是刮风下雨,它们都搁置在露天下,这时候我就想,还是我们南方人最懂石磨了,给它们以专门的磨棚,磨架子,而且石磨周围看不见杂物堆,每次用过之后,都得擦拭得干净,看不到有任何土尘灰末。于是,那石磨上的纹络也愈加的清晰可见,图纹绵延曲折,像山影,像年轮,人见了,静静的,不经意间会生出一些况味来。
虽然石磨不是什么特别贵重之物,但也不是家家都有,一个村子里也就那么几方,而且都是祖上传下来的。有人也曾想做一个,可问遍了方圆几十里的村子一个也没问到,好在邻居们都相处得很好,用不着打招呼,想用尽管去,那磨棚是不上锁的,方便自在,就像是在用自家的东西。
在乡间,一个名不见经传的石磨,在俗世的岁月里,日日地转动着,人与人之间的隔阂在一圈一圈的转动中磨掉了,磨来的是泥土般的情意,直到今天,虽然石磨已从乡间生活中淡出,但经过石磨千回百转地磨来的情意还在,还在滋润着每个人的心田。
那次去西递,我在一条小巷里意外地发现了一方石磨,当时,我的情绪非常的激动。我仔细地打量着石磨,像打量一位多年不见的老朋友,那感觉,温暖而亲切。同去的人见我对一方石磨这么感兴趣,有些不理解,说:“这石磨有什么好看的!它又不是什么值钱的古董!”
我笑了笑。是的,这石磨的确不值钱,但他们永远也不会知道,在我们乡村人的心目中,它却是无价之宝,因为我们都是磨盘边长大的,那隆隆的磨盘声就是我们最美好的童谣。
石磨,是抒写乡间生活最凝重的文字。
40 个回复 | 最后更新于 2017-08-22
陈伟宏
2017-06-17
#1
好文再读.多写此类文章.
2017-07-28
#23
北方的农村石碾是常见的,要多于石磨,起码我的故乡是这样的!石碾视为白虎,石磨则为青龙。安放的位置要找风水先生测定。决不能随意摆设。但生活中人们离不开石碾,也离不开石磨石磨的。那个年代。
好文 !泛着回忆的好文
好文 !泛着回忆的好文
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