赭石为鲕状、豆状、肾状集合体，多呈不规则的扁平块状。赭石是氧化物类矿物刚玉族赤铁矿，主含三氧化二铁。赭石为鲕状、豆状、肾状集合体，多呈不规则的扁平块状；暗棕红色或灰黑色，条痕樱红色或红棕色，有的有金属光泽。
人们体内有各种微量元素，当缺少了其中一种就有可能患病，所以人们需要对微量元素不定时的摄入，避免人体出现缺乏某些元素而生病的情况，其中铁元素就是人体所需的重要微量元素，而赭石对人体补铁有很好的作用，它是一种矿质元素的氧化物，经过锻造之后形成了赭石，实际上也是一种名贵药材。
赭石的功效与作用
1、赭石治伤寒发汗，若吐、若下，解后，心下痞梗，噫气不除者：旋覆花三两，人参二两，生姜五两，代赭一两，甘草三两(炙)，半夏半升(洗)，大枣十二枚(擘)。上七味，以水一斗，煮取六升，去滓，再煎取三升，温服二升，日三服。
2、赭石治诸丹热毒：土朱、青黛各二钱，滑石、荆芥各一钱。为末，每服--钱半，蜜水调下，仍外敷之。
3、赭石治宿食结于肠间，不能下行，大便多日不通。其证或因饮食过度，或因恣食生冷，或因寒火凝结，或因呕吐既久，胃气冲气皆上逆不下降：生赭石二两(轧细)，朴硝五钱，干姜二钱，甘遂一钱半(轧细，药汁冲服)。热多者去干姜，寒多者酌加干姜数钱。呕多者，可先用赭石一两、干姜半钱煎服，以止其呕吐。呕吐止后再按原方煎汤，送甘遂末服之。
4、赭石治赤眼肿闭：土朱二分，石膏一分。为末，新汲水调敷眼头尾及太阳穴。
5、赭石治逆气上冲奔逼，息道滞塞不通：赭石(打碎)三两，陈皮二两，桃仁、桂、吴茱萸各半两。加姜、水煎。
6、赭石治一切疮疖：土朱、虢丹、牛皮胶等分。为末，好酒一碗冲之，澄清服。以渣敷之，干再上。
7、赭石治诸呀呷有声，卧睡不得：土硃(朱)不拘多少，为极细末，米醋调，时时进一、二服。
8、赭石治喉痹肿痛：紫朱煮汁饮。
9、赭石治急慢惊风，吊眼撮口，搐搦不定：赭石，火烧醋淬十次，细研水飞，日干。每服一钱或半钱，白汤调下，连进三服。见脚胫上有赤斑，即是惊气已出，病当安也。无斑点者不可治。
10、赭石治牙宣：赤土、荆芥。同为细末，揩齿上，以荆芥汤漱。
如何挑选赭石
本品为鲕状、豆状、肾状集合体，多呈不规则的扁平块状。暗棕红色或灰黑色，条痕樱红色或红棕色，有的有金属光泽。一面多有圆形的突起，习称“钉头”；另一面与突起相对应处有同样大小的凹窝。体重，质硬，砸碎后断面显层叠状。气微，味淡。
赭石的食用禁忌
孕妇慎服赭石，赭石畏天雄、附子，下部虚寒者，不宜用赭石；阳虚阴萎者忌赭石，气不足、津液燥者禁用赭石。
赭石的鉴别
取本品粉末0.1g，置试管中，加盐酸2ml,振摇，静置。取上清液2 滴，加硫氰酸铵试液2 滴，溶液即显血红色；另取上清液2 滴，加亚铁试液1～2滴，即生成蓝色沉淀；再加25％氢氧化钠溶液5～6滴，沉淀变成棕色。
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