导语：说到人参果，大家一定不陌生，马上就会想到《西游记》里面小娃娃一样的人参果，难道人参果真的是小娃娃一样的外形？吃了人参果真的会长生不老吗？今天，小编就用图片给大家展示真实的人参果是什么样子的，我们一起来了解神秘的人参果吧！
许多人认识人参果是通过电视剧《西游记》，在《西游记》里人参果不仅外形特别，而且功能强大，凡人有幸吃了人参果就能够长生不老，人参果真的有这么神奇吗?我们生活中的人参果真的就是电视剧里的人参果吗？下面，小编就来详细介绍人参果。
现实中的人参果
现在市场上出现了娃娃形状的，商贩口中的人参果，它们真的是人参果吗?事实上，人参果真的存在，但是真正的人参果并不是电视上或是街边摊位上的那样，人参果是茄科植物，它的外形很像北方种植的椭圆形茄子，也有人说像人类心脏的形状，总之不是小娃娃的样子，成熟后的人参果全身金黄，口感酸甜、脆爽，既可以作为水果又可以当做蔬菜，营养非常丰富。
人参果原产美洲，后来引进我国，最早出现在我国的天梯山，很长的一段时间，人参果都被局限在天梯山里，后来交通条件改善，人参果才逐渐被发现，被推广起来，被越来越多的人认识。
人参果的种类
人参果的外形一直是大家关注的焦点，外形的秘密解开了，大家可能觉得人参果就没有那么神秘了，其实，人参果还有大家想不到的一点，那就是人参果的种类多种多样，有的人参果长在树上，有的挂在藤上，有的埋在土里，有当年结果的，也有多年以后结果的，可见，《西游记》里面的描述还是有根据的，其中有些种类的人参果也真的能够强健身体、延年益寿。
人参果的营养价值
人参果的营养价值十分丰富有多种维生素和人体必需的微量元素，尤其是硒和钙的含量是其他蔬菜、水果难以比拟的，因此，食用人参果可以降血脂、将血压、抗癌、延缓衰老，还能消炎、美容等。
人参果的食用方法
人参果可以当做蔬菜炒着吃，凉拌着吃，蒸着吃，也可以作为水果直接洗净食用，现在，许多食品加工厂还把人参果做成了罐头、蜜饯、果脯和果酱等，这些产品味道好，营养丰富，受人欢迎。
人参果介绍完了，大家是不是重新认识了人参果?它虽然不是真正的神果，但是一个样丰富的人参果同样惹人喜爱。