咖啡设备使用方法及小技巧

2019-12-05 15:08:05

【导读】大家都知道没精神的时候来杯咖啡,提提神,其实咖啡不仅仅有提神的作用还有降低患糖尿病和癌症的发病率。咖啡的作用很多,那么一杯热气腾腾的咖啡是怎样通过咖啡设备做出来的呢?为追求口感更纯正的咖啡,咖啡设备类型也多样化,例如:滴漏式咖啡机、全自动咖啡机等等。下面就说说咖啡设备的使用方法以及小技巧。

滴漏式咖啡机的使用

滴漏式咖啡机比较的简单、快捷、可靠实用与家庭或者办公室,它用于冲制咖啡末的普通咖啡机。宰猪咖啡之前要先预热一下咖啡机,水槽内要加半壶水,再开电源。把里面不新鲜的水顶出来,清洗锅炉和煮制系统的各个管道,清洗咖啡漏斗。我们可以在咖啡机的相应的漏斗里面,放一张相匹配的过滤纸,把咖啡粉放到过滤纸内大约八九克的量,每杯咖啡用175毫升加入水槽内开电源。

全自动咖啡机使用

全自动咖啡机,只要你简单的按一下按钮,里面放有咖啡豆,就可以制作出一杯热气腾腾浓香的咖啡了。制作咖啡是,咖啡机要连接电源,电压要符合咖啡机指定的电压。在装有咖啡豆的箱子里不要装的太满的咖啡豆,装有成咖啡豆箱的八成就好。咖啡机的水箱大约装入四分之三的过滤水,盖好水箱盖子。自动咖啡机上也都标注这大小杯,咖啡浓度的设置等等,不需要人过多的操作。

煮咖啡的小技巧

煮咖啡的水要用过滤过的水,不能直接使用自来水。最佳温度是85度,做好的咖啡做好当时饮用,不能再加热影响了咖啡的口感。咖啡加少量的盐,味道更浓,更好喝。还有拆开的咖啡豆或者咖啡粉,不能放在冰箱里,尽量放在日照出,尽可能三四个月内把剩下的咖啡豆或粉喝完。所以平时购买咖啡豆或者咖啡粉时,要少量的买,不要买太多。

要喝到一杯适合温度口感香醇,有自然香味咖啡是不容易的,首先得有一台质量好咖啡设备,外加上制作咖啡的小技巧,有了上面的介绍的不愁泡不出美味的咖啡来。顺便再告诉你一个最简单的冲咖啡的办法,既省钱也能喝到美味的咖啡。花几十块买个过滤杯子,10块钱左右买包滤纸,架在马克杯上放入磨耗的咖啡粉,直接冲开水,效果好还方便。还可以根据个人口味做出不同口味的咖啡。