莲子在我国的南北各省都有种植，主要生长与池塘或者是水田之中，当然，在苏联、印度等地方，也种植有大量的莲子。这种多年草本生物的长势可是非常旺盛的，它的根茎更生在水中，表面肥厚，而且内含多数的通气孔，看上去密密麻麻的全是莲子!莲子本身是非常营养的，它的作用也非常的强大，接下来就跟随小编来认识一下莲子吧!
作用：
1、养心安神
常常服用莲子，对心脏病患者是一种最好的天然食疗方法，而且还能够让人的心气十足哦，这种食物可是一种补益性极强的食物。当然，身体康健的人也可以以莲子来养心安神，以此去心火，同时还能够治疗心烦的症状呢。
2、明目
许多人都因为长时间的看书、看电视导致了眼睛的近视或者是远视，多吃莲子能够缓解视疲劳，而且还可以起到明目的效果哦。
3、治疗子宫出血
女性每个月都会有一周所有的经期，这个时间子宫会不规则的出血，有时候因为出血过量从而导致女性的身体欠佳。这个时间服用莲子，可以治疗子宫出血，绝对没有任何的副作用哦。
4、遗精
虽然说莲子不能够收敛，但是却可以通过长期的食疗的方法治疗男性遗精。
禁忌：如果患有胃病，经常胃胀的人群最好不要食用莲子。
食用方法
其一：
如果想要补虚益损，我们需要将莲子的皮去除一部分，然后用上好的酒浸泡莲子一夜，之后，需要将莲子放入猪肚皮之内，然后在水中熬煮。熬煮的时间最好要长，然后取出来焙干。之后，可以将它碾碎为粉末或者糊成丸子，每日服用7丸左右，以酒饮入。
其二：
想要治疗小便白浊，我们可以将莲子碾碎为细末，每日服用两钱，以米水饮用即可。
其三：
日常保健，可以将莲子制作为糕点服用。将莲子与大米放在一起炒，加入茯苓以及适量的白糖以及搅拌均匀，碾成泥状，在锅内蒸熟。待到冷却后，我们便可以将莲子糕切成块，食用即可。
莲子的果实成熟期为八月、九月与十月，这个时候在市场上购买到的莲子绝对是新鲜的，而且食用效果也是最好的。通常，人们多喜欢用链子来熬粥，因为莲子本身有苦涩之味，只需要加入一些糖，就可以变得清香无比了。这种食用方法也是最简单的，食补效果也是最好的一种哦。每日食用莲子粥，对皮肤也有着极大的改善。以上，就是本次小编带来的所有内容了。