导语:现代社会,我们对饮品种类与质量的需求越来越高,酒,这种东西自古以来便是我们中华民族传统饮品之一,可以说在我们中国人的饭桌上,一直是无酒不欢的,我们中华民族自酒发明以来就一直对它无比喜爱。近现代以来,许多洋酒传入我们国家,其中以葡萄酒为代表。自葡萄酒传入以来,深受我国男女老少的喜爱。然而葡萄酒的保存却需要一些条件,下面小编就为大家介绍一种葡萄酒的保存工具,恒温酒柜。
恒温酒柜
恒温酒柜用于保存、展示恒温酒柜的专用电器。恒温酒柜区别于家具,也区别于冰箱。
主要具备以下特点:
1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动,所以采用精密压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的;
2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的;
3、避振:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以采用防振压缩机,实木木架是必要的;
4、避光:为避免紫外线对葡萄酒造成伤害,酒柜的玻璃门必须是防紫外线的;
5、通风:防止异味的产生,内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。
恒温酒柜温度、原理
1、工作条件:适用于有回风系统的空间,不适用于全新风系统。正常温度为5~43℃。
2、制冷原理:高压液态制冷剂经过滤器流出,经膨胀阀节流降压而进入蒸发器,由于压力降低,制冷剂在蒸发器中不断吸收空气传给蒸发器的热量而蒸发为蒸汽,蒸汽再由压缩机吸入,经过压缩后的高温高压气体进入风冷冷凝器中,热量被冷凝器散热带走,制冷剂成为高温高压液体,再经过过滤器后到膨胀阀,如此循环不断,将室内热量移出室外,使室内温度得以降低。
3、加热原理:当被调节空气的温度低于所需温度时,恒温恒湿机电脑控制器就接通电加热器,将空气加热,通过风机送至被调房间达到加热的目的。
4、除湿原理:当被调节空气中的湿度大于所需值时,空气经过蒸发器被冷却到露点温度以下,析出空气中的水分,而达到降湿的目的。
5、加湿原理:当被调节空气的相对湿度低于所需值时,恒温恒湿机电脑控制器接通电极式加湿器,使电极式加湿器工作,将水加热沸腾成为蒸汽,通过风机送入空调房间,达到加湿目的。
好啦,以上就是小编为大家编辑整理的有关于恒温酒柜的主要特点以及恒温酒柜的工作温度以及条件和工作原理啦,相信大家对恒温酒柜也有了一定的了解啦!自从葡萄酒被引入我国以来,就一直深受广大人民群众的喜爱,尤其是近两年,已经普及到各家各户中,所以恒温酒柜在我们国家的使用也是很多的,而且发展前景也是很不错的,大家如果感兴趣的话,也可以了解更多哦!