橙子的作用有哪些?

2019-11-04 21:05:56

橙子是深受大家喜爱又十分常见的一种水果,它甜美多汁,营养丰富,具有良好的保健和美容的功效,除了这些大家熟知的作用之外,橙子还有哪些重要的作用呢?今天,小编就带大家一起了解一下。

橙子简介

橙子是橙树的果实,是橘子和柚子杂交出的一个水果品种,它的外形跟小型的胡柚十分相似,味道上结合了橘子的酸爽和柚子的香甜,酸甜适度,果气清香。橙子在全球的种植面积非常广泛,单就我国而言,甘肃、贵州、湖北、湖南、江苏及云南等地都有广泛种植,橙子也因此成为全世界普遍喜爱的一种水果。目前,市场上常见的橙子主要有甜橙、脐橙、冰糖橙及血橙四个品种,四个品种风味不同,但都一样赢得了人们的欢迎。

橙子的作用有哪些呢?

研究表明,柑橘类水果所含有的抗氧化物质在所有水果中是最高的,这其中就包括近200种植物化学物质,1近20种胡萝卜素以及60多种黄酮类类物质,尽管在实际上,柑橘类水果并不是每一种营养物质的含量都比其他水果高,但是它们产量丰富、四季皆宜、价格便宜,更容易被人们食用,因此,橙子对人们的营养意义是很大的。

1、常吃可防癌

橙子中的维C含量非常丰富,这种物质能够帮助人体有效抵抗病菌,消灭人体内有害的自由基,阻碍肿瘤细胞的生长,再加上丰富的抗氧化物质的帮助,橙子就具备了强大的防癌作用。

2、减少胆结石的发病率

这项作用也源于橙子含有大量的维C,特别是女性朋友,多吃橙子可有效减少胆结石症状的出现,有效保护人体健康。

3、和中开胃,降逆止呕

橙子性凉、味酸,可入肝经和胃经,能解油腻、消积食,对于饮食停滞引发的呕吐、肝胃郁热等症状具有很好的效果。

4、宽胸开结、泄热涤痰

橙子性寒,具有清热、凉血、泄热、涤痰及宽胸开结的功效,对于外感风热、胸部疼痛、咳喘、肺中蕴热等症状有不错的疗效。

5、调味、解毒

橙子含有的酸性成分具有杀菌、解毒的功效,特别对于使用鱼蟹或是饮酒过多引起的脾胃不适,有较好的缓解作用,还能对菜肴起到调味的作用。

综上所述,橙子真是美味与营养的结合体,也许许多人就会认为,一定要多吃橙子,其实,橙子的食用也是要适量的,过量食用,容易引发“橘皮病”,造成人们皮肤发黄,空腹食用大量橙子还会引起胃部的不适,另外,单纯喝橙汁,橙子的保健作用会降低不少,建议大家适量、适宜的食用橙子。