【导语】糖炒板栗，我相信这是非常多朋友都喜欢吃的一种食物，尤其是大冬天冷飕飕的时候，刚出炉的板栗来一袋，光闻味道那就是香喷喷，是不是感觉口水都快要流出来了，再剥开吃上那么一颗，热乎乎的，别提多棒了!虽然很多人都喜欢吃板栗，但是大家知道板栗是怎么来的吗?板栗其实是板栗树的一种果实，小编就为大家来介绍下板栗树吧!
板栗树的种植在我国已经有非常久的历史了，最远的历史可以追溯到公元前，因为这是一种非常喜欢阳光的植物，所以在阳光充足的地方都是有种植板栗树的，尤其是山区，种植出来的板栗味道特别好。还记得有名的天津板栗吗?那就是因为天津特别适合板栗树的生长，很多地方的板栗来源都是有天津提供的。但是，我相信很多朋友看到板栗树也不知道这是板栗树，因为你看到它完全联想不到板栗啊!
板栗树就和一般的乔木一样，除了花朵、果实，其他都是普普通通的，不是业内人士还真认不出。整个板栗树从下往上看有二十多米的高度，整棵树非常高。树皮都是黑乎乎的样子，上面沟横交错，还有很多黄灰色圆乎乎的小孔。
板栗树的叶子长得很平常，就像是我们常见的枇杷叶一样。形状，一般都是椭圆形的或者长圆形的，顶部很尖，越往下越是圆，有的甚至是平的。板栗树的叶子整体也挺光滑的，叶背上也没什么绒毛，倒是叶柄上绒毛挺多，有的还挺长。
板栗树的花和其他植物的花不同，全身都是毛茸茸的，花型是细长的，颜色是浅黄褐色。虽然板栗树是雌雄同株，但是雌花和雄花还是有明显不同的，一般雌花都是软绵绵的，因为其中没有梗，所以支撑不起来，常见1朵雌花，最多也就2、3多雌花在一起。雄花则不同，大多是3~5朵在一起生长，还有花柱可以支撑，相对比较挺拔。
板栗树的果实特别有趣，我们见到的板栗已经是加工之后的果实了，真正长在树上的果实其实是一个长满尖刺的绿毛球。外面尖锐的壳把里面的板栗保护的特别好，不到成熟期你是看不到板栗的身影的，只有到了果实成熟期，也就是每年的8-10月份你才可以绿毛球慢慢的分成四瓣，露出了里面深褐色的板栗。
经过树干、叶、花朵、果实一一说明，我相信就凭借那独特的绿毛球，大家下次看到板栗树就可以知道原来这就是板栗树了吧!还可以和旁边的朋友普及下板栗树的相关知识呢!