辣椒产地有哪些?食用辣椒的时候要注意什么

2019-11-20 21:17:01

辣椒是一种在我们的饮食中有很多的运用的食材,我国很著名的食物,火锅的主要的原材料就是辣椒。辣椒有很多种种类,有的辣椒看着颜色很红,但是却不辣,有的辣椒看起来很是无害,但是却是吃了之后让你生无可恋。辣椒的原产地不在我国,在引入我国后有了大量的种植。下面小编就来给大家介绍一下辣椒的产地在什么地方,以及辣椒在食用的时候需要注意一些什么事情。

辣椒产地在哪里

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物,叶子卵状披针形,花白色。果实大多像毛笔的笔尖,也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色,成熟后变为红色或黄色。一般有辣味,供食用和药用。

辣椒产地在我国有哪些

中国的传统产地有三都(益都、望都、成都)二庆(宝庆、重庆)还有云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉。河北鸡泽,内蒙开鲁。

我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。其中河南以种植朝天椒为主,新疆以种植大辣椒为主,大辣椒包括益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红。新疆以其中的益都红(也就是俗称的班椒)、金塔和线椒为主,甘肃以种植大辣椒中的玫瑰红为主,内蒙以种植大辣椒的金塔红和益都红为主,山东以种植大辣椒的益都红和望都红为主,河北以种植朝天椒为主,云南以种植朝天椒为主

还有山西、四川、贵州也种植朝天椒。

湖南吃辣椒第一,种辣椒却相对较少,除宝庆外无集中产地。

辣椒的食用注意

辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。

辣椒产地在什么地方,以及食用辣椒的时候大家最好做一些什么样的事情,小编在上文中已经给大家做了详细的介绍了。辣椒是一种由着很强的刺激性的食物,会给大家的味蕾带来一种很特殊的体验,但是辣椒吃多了对于身体是有些不利的,所以大家在食用辣椒的时候,要控制一下辣椒的食用量,不要让自己处于过多食用的状态,那样会使你的身体很不适的。