花草茶，指的是植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁语erba转变而成，源于地中海地区的古语，就是“草”的意思。在中文则翻译成“药草”或是“花草”。各种名茶(铁观音、普洱、白茶、正山小种等)配合以鲜花(如玫瑰、桂花、芙蓉等)和药草(如枸杞)或水果(如苹果、桃子、梨等)，制成的新式时尚调饮茶。下面为大家展示花草茶图片及资料介绍。
一、涵义
1、源自草本
草本植物因其香味、刺激性或其他好处而将整株或部分干燥后利用，包括了根、茎、皮、花、枝、果实、种籽、叶等，都可以称为药草，它的成长期较木本植物来得短，且方便取用，用途可以说是千变万化，大部分是用在医疗、食物调味、美容及染色等方面。花草茶吸天地之灵气、集旷野之朝露、汇山河之精神、有克百毒之功效、承接宇宙之精华、含启思维之能量。你可以滴酒不沾，你可以远离烟草，但你千万不可以让花草茶从你的生活中走掉。
2、健康饮料
人类最健康的饮料是茶，女人最经典的饮品是花，所以古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶，女人饮花”之词。花草茶品种繁多、口味丰富、形态优美、茶色艳丽，不含咖啡因和糖。而这其中最著名的莫过于花草茶了，它采用科学的纯天然加工技术配制而成，保持花草原有
的生物活性，具有原生态的品质。你可以泡制出一杯适合自己的、带着淡淡清香的花草茶，它能帮你养眼、养颜、养神、养心、消减痛楚、减肥瘦身，不需要花费太多时间就能轻轻松松喝出美丽健康!
在崇尚绿色、环保的今天，花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶，它带给人们另一种不含咖啡因，茶碱的天然草本饮品，同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。花草茶体现的是一种典雅，高贵，自然之美，是一种含蓄，亮节之品格。
越来越多的女士们开始摒弃咖啡，改喝修身养性的花草茶。茶香袅袅，体会沉浮在杯里杯外的散、消、涤、荡、轻、浮等心绪时，您何不试试在常喝的茶中添加上几朵花或草，成就一盏或提神醒脑，或美容养颜，或舒缓压力，或调节内分泌的花草茶饮?让困倦、压力、失眠、焦虑、亚健康状态。统统远离您!饮用花卉茶是女性最天然的养生养颜办法，也是净化体内环保的最佳途径，花草茶必将成为风靡全国的女性必需品。传统茶占据了19世纪的流行舞台，20世纪的时尚明星是咖啡，21世纪是花草茶统治时尚健康饮品的时代!
都市女性掀起了一股“喝”花草茶美容美体的时尚热潮。
女性朋友热衷于“喝”花草茶的主要原因，是因为花草茶具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。具有美容护肤、美体瘦身的功用，可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱，色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚，并将迅速转向大众化消费。
花草茶是一种天然饮品，含有丰富维他命。花草茶不但可以解渴，而且不同的更具有不同的功效。
大部分的花草茶如玫瑰、薰衣草、洋甘菊和薄荷等都具有养颜、抗衰老及滋润肌肤的美容功效，含丰富维他命C的粉红玫瑰花茶更加值得推荐。
花草茶除了美容功效外，花茶对于舒缓压力、镇静神经等更加有效，是缓解这些不适的良方。洋甘菊花茶具有松弛神经、安抚心宁、消除噩梦以及舒缓头痛等主要功效。饭后喝一杯洋甘菊花茶可以帮助消化，而睡前喝则可促进睡眠。将洋甘菊和粉红玫瑰花茶混合饮用美颜功效更胜一筹，并且具有抗皮肤敏感的作用，是许多爱美女士的心头之选。
二、选茶
在饮用花茶的选择上，一定要遵循“对症下药”的准则，建议您在饮用前，最好找中医咨询一下，看看自己是何种体质，以便选择相应的花茶来日常饮用。需要注意
1.了解花草茶的特性，对症饮用;
2.依照身体状况选择需要的花草茶。按照茶的功效分：不同花草茶有不同的功效，因此用到对的花草茶很重要，会正确调理的。
降血脂、降血压、降血糖：苦丁茶。
清肝利胆、降血脂、血糖，适合糖尿病患者饮用：一叶茶
消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能：薄荷茶
润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳岩兰香-帮助睡眠、舒缓压力、改善粗糙的肤质：薰衣花
减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑：菩提子茶
调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调：牡丹花茶
-调整荷尔蒙分泌、舒缓紧张、治疗腹痛、润肠：茉莉花茶-
清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏：紫蜀葵
散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽：花茶。
生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合：绿茶。
润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用，青茶。
排毒排宿便，有效排脂肪，消除水肿，去除油腻，塑身好帮手：
生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶。
镇静、帮助消化金盏花-治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火：柠檬草
明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热：金沸花
健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘欧石楠-消除疲劳、治疗糖尿病、调气血养肝、通经脉：金桔果。
泡一壶花草茶，看那轻盈的花瓣在水中摇曳，澄清的茶水变幻出缤纷的颜色，馥郁的香气如阳光般溢出，喝一口薰衣草茶，能联想到普罗旺斯的天空……
浅金色的菩提子花茶、紫色的锦葵茶、绛红色的洛神花茶、蓝紫色的薰衣草茶、绿色的蒲公英茶，花草茶的缤纷色彩足以带给人赏心悦目的视觉享受，与此同时，花草茶中也含有丰富的营养成分，对人体健康具有广泛的功效。
花草茶，一半是用来品尝，一半是用来欣赏，可不能装在瓦罐里。泡茶时，最好选用透明的玻璃壶，看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色，也是一种享受。花草茶在冲泡过程中，温度应比一般茶叶略高一点。因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序，而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干。更多花草茶图片信息请继续关注装修网。