在实验教学中加强对学生观察能力的培养

观察能力是人们从事观察活动的能力，是人们求知学习，科学研究工作中必须具备的素质。
　　
　　化学是以实验为基础的自然科学，实验中培养学生的观察能力，对于形成概念，理解和巩固化学基础知识，培养科学学习方法和能力，发展思维能力是十分重要的。世界著名生理学家巴浦洛夫，在其研究院门口石碑上刻下了“观察，观察，再观察”的名句，以此来强调对观察工作的重要性。达尔文也曾说过，“我没有突出的理解力，也没有过人的机智，只是在觉察那些稍纵即逝的事物中，在对它们进行精细的观察上，我可能是中上之人”。可见，培养学生观察能力，不仅有利于提高化学教学质量，更重要的是有利于实施素质教育，有利于人才的培养。那么，在实验中怎样加强培养学生的观察能力呢？笔者试从多年的初中化学教学的实践，针对农村学生的特点，谈些体会和做法，供同行们参考，并祈盼得到指教。
　　
　　一、明确观察目的，激发观察兴趣。
　　
　　初中学生年龄小，没有受过观察思维的专门训练，不注重观察，对观察的重要性不明
　　
　　确。首先要让学生明确观察的目的，才能激发培养浓厚的观察兴趣。我们的做法是，在新学年开始阶段，结合绪言课教学进行：(1)利用电化教育教学手段，组织学生观看幻灯片或录像，举行学晚会走向世界，漫游世界。（2）介绍科学家善于细致、深入观察在科学研究领域中所取得的研究成果。如世界著名生理学家巴浦洛夫从深入细致观察唾液分泌入手，从而创立了高级神经学说。教育学生经常细致的深入观察，养成爱观察，爱思考的习惯，会有助于你积累更多的经念，更好的认识世界。（3）结合绪言课演示[1—4]，说明观察是学习化学，掌握化学知识的重要方法，从而激发了学生自觉观察的兴趣，并懂得观察是学好化学的重要方法之一。
　　
　　二、握观察方法，把握观察要领。
　　
　　实验教学要依据实验的目的要求，讲述观察的方法和要领。观察的方法有：（1）全面观察法。（2）比较观察法。在具体观察的过程中使学生把握观察的要领（程序）。如绪言课教学中应结合（课本P2实验1至4内容）教给学生观察的程序。变化前：反应物质的颜色、状态、气味；变化时：物质发生的主要现象，如有什么颜色、什么气体的气体生成，什么颜色的沉淀生成，发光、发热等；变化后：生成物质的颜色、状态、气味。又如，学习氢气时，指导学生用比较观察法去观察纯净氢气在空气中能安静的燃烧，不纯净氢气点燃会发生爆炸的不同情况。学习金属活动顺序表时，启发用比较观察发去观察：金属与酸，金属与盐溶液的置换反应情况，通过比较分析得出金属活动顺序规律及金属与酸，金属与盐溶液发生反应的规律。
　　
　　掌握观察方法，把握观察要领，能使学生逐渐养成细致，主动的观察习惯，既可为学习化学概念知识打下良好基础，又可以根据观察的所得对这些知识加以补充。
　　
　　三、分清观察主次，确定观察重点。
　　
　　学生在观察实时，往往只注意到明显突出的现象，而忽视不太显著现象的特点。所以无论是演示实验或学生分组实验，都要让学生明确观察主次，确定观察重点，只有事先明确观察什么，为什么要观察它，才能有的放矢，使观察获得预期的效果。如“做铁丝在氧气中燃烧”的实验时，先让学生预习演示内容后提出：（1）实验生成什么物质？其状态和颜色？（2）反应中有和现象产生？（3）反应后用手触摸集气瓶外壁有和感觉？这样可以克服学生只重视“火星四射”，而忽视了“放出大量热”和生成黑色固体“四氧化三铁”。又如，镁带燃烧实验，观察重点务必放在燃烧前后物质的本质上。镁银白色，有金属光泽，松脆的粉末状固体，可用手指擰成粉末。在燃烧中发出白色醒目的光辉。但往往容易被忽的是随着燃烧而向上的一缕白烟，因为它被强光所掩盖了。因此，在指导学生观察时，不要死盯在光亮之处，一则会伤害眼睛，二则会影响全面观察。在观察过程中启发学生开动脑筋，边观察，边思考，边分析，不要只停留在对事物的表面观察上，应分清主次，把握重点，透过现象，看到本质，应多想想为什么？
　　
　　四、做好观察总结，领会化学原理。
　　
　　观察实验结束后，要引导学生及时做好观察总结，尽可能的从多角度和可能性来分析、判断、引导，达到对问题准确的发现和深入的理解。例如，在做氢气还原氧化铜的实验后，提出下列问题让学生思考讨论：（1）氢气与氧化铜应在什么条件下才能发生反应？（2）反应前后可观察什么想象？（3）放氧化铜的试管口为什么要略向下倾斜？（4）为什么要先通氢气一会儿，再加热？是否要先检验氢气纯度？（5）实验在停止加热后，为什么还要继续通入氢气到试管冷却？（6）做此实验证明了氢气具有什么重要的性质？只有把以上问题讨论清楚了，才有助于学生掌握实验所涉及的反应原理和操作要领，写好观察总结，领会化学原理，掌握好学习内容。
　　
　　总之，培养学生观察能力，不仅有利于学生思维分析、推论等综合能力的训练和提高，而且更有利于培养学生严谨，求实，探索的科学学习方法和能力，为今后的学习和研究工作奠定坚实的基础。为此，在化学教学中必须切实加强对学生观察能力的培养。