油茶树，因为它的种子可以榨油，而且它又属于茶科，所以起名叫做油茶树。油茶树榨出的茶油色清味香，营养丰富，是非常好的食用油。也可以应用在工业当中作为润滑油等。茶饼可以防治稻田的害虫，果皮可以作为提炼栲胶的原料。总之它的应用很广泛，经济价值很高。很多人会问，油茶多少钱一斤、油茶有什么作用等这些表面问题。小编今天就来说一下油茶更深一层的知识，油茶的亩产量以及其嫁接方法。
油茶亩产量
1、油茶树亩产量一般在750到1200公斤鲜果，油茶籽的出油率在百分之六左右，也就60公斤山茶油。不过，这是改进的高产油茶树，目前国内九成以上的油茶林均属于低产的范畴，其亩产量在30公斤左右;
2、一颗油茶树，大的一年可产干油茶籽6公斤左右，小的油茶树不到二三斤，颗粒无收很是常有的事情。谁叫抱子怀胎的油茶树，须辛苦养育油茶果一年365天呢，稍微来点意外就颗粒无收;
3、江西、湖南等地很注重高产油茶树栽培，尤其是江西丰产年份的油茶树亩产油100斤左右，产值在5000左右。
嫁接方法
断砧拉皮接
1.断砧每株树选择砧木24个分枝角度适当，干直光滑，无病虫为害的主枝，离地面50—80em处锯断，除保留23个作营养枝，其余枝条全部清除;
2.洗砧用清水擦洗接口和接口以下5—7em的树皮;
3.削砧用嫁接刀削平锯口，削面里高外低;
4.削穗在芽的反面或侧面平削接口，稍见木质部，削面长1.52em，在其反面斜削短接口，削成30~的斜面，呈马耳形。一般接穗一叶一芽，叶片剪去1/3~1/2;
5.切砧视接穗大小、长短用嫁接刀在砧木上直割两刀，深度仅达木质部表面，然后将皮挑开;
6.接入接穗长削面对砧木切口木质部，对齐直边，稍露白，用砧木皮条包封接穗短接口;
7.包扎用具有一定弹力的塑料薄膜带自下而上包扎接口，注意防止接穗移位;
8.保湿遮荫在砧木上套上适中的塑料袋保湿，用笋壳或废牛皮纸按东西向扎在保湿袋外层遮荫;
9.管理接后在1个月内注意保护保湿袋，防止人畜危害和害虫咬破保湿袋，当新梢触及保湿袋时，可以解去保湿袋(宜在傍晚或阴雨天进行)。遮荫材料继续保留，用蜡涂封切口，及时除去萌条，当发现新梢徒长时，可摘除顶心，及时设置支架，防止风折和病虫为害新梢。
不断砧皮下枝接
1.削穗将穗削成长2~3em，两端成马耳形的一叶一芽的短穗，然后在叶柄的对面一侧用刀削平，深度稍带木质部，剪去叶片1/3或1/2;
2.削砧在离地面50~80em树干处用清水洗净嫁接部位，再用刀尖刻成“n”或“H”形;深达木质部，长同接穗，宽视接穗粗度而定，自上而下撕开皮层;
3.嵌穗包扎将削好的接穗嵌入砧木皮槽内，把砧木的皮条盖在接穗上，用有弹力薄膜带包扎。
通过以上内容的介绍，大家有没有觉得回农村种树也是挺不错的。大城市虽然各方面比较方便，但是工作压力以及环境压力等都太大。油茶树的亩产量大家也都看到了，种植油茶树的话，虽然等待的时间久一点，但是报酬是相当丰厚的，而且也不用承受那么大的压力，轻松就可以赚钱，而且还有政府的补贴，是一件很值得高兴地事情呢。