导语：大家一定听过槐花了，那洋槐花是什么呢?其实洋槐花就是槐花中的一种。就像香花槐的花。香花槐根系十分发达、生命里顽强，有利于防止水土流失和防风固沙。洋槐花呢既可以鲜食，也可晒干来储存;或者单独做成一道菜，厨房小能手也可以考虑将洋槐花和其它的荤素材料搭配哟。好啦，吃货们也别总想着吃!其实槐花对我们的生活也有很大的帮助，可以预防疾病等等，所以，小编接下来就要给大家介绍洋槐花的功效与作用了!
洋槐花的功效与作用
槐花蜂蜜可以健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气。舒张血管，长期食用有降压功效。玫槐花粉美容养颜，延缓衰老。所以使用玫瑰花粉不仅不会过敏，而且还可以预防过敏!槐花蜜性清凉，有舒张血管，改善人体血液循环，防止血管硬化的作用的功能，长期服用也有降压功效。另外，临睡前可以食用槐花蜜1汤匙，能降低中枢神经的兴奋性，起到催眠作用。患有神经衰弱的人常服用这种蜜，可以改善情绪，宁心安神。
槐花蜜
槐花蜜是春季的蜜种。水白透明，质地浓稠，不容易结晶;闻起来有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花的凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并有利于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。是蜜中的上品，适用于心血管病人的保健食用。
接下来，就是吃货感兴趣的部分了!小编就要满足你们了，告诉你们洋槐花的做法啦!哈哈，快来跟随小编一起来了解一下吧!
洋槐花两吃<蒸槐花>
做法(1)
1.将槐花洗净，把握水份，再洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵
2.上蒸锅，垫上纱布，大火蒸10-15分钟
3.用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配
做法(2)
1.槐花洗净后拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀
2.挖一大勺，放再手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼
3.电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟
4.当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可
洋槐花在五月是盛放的季节，洁白的一片让人眼前一亮，且不说其香味独特，在视觉上就给人一种美的享受。大自然中的一切都是可爱的，让人喜欢。当我们觉得烦躁，心神不宁的时候就可以去欣赏身边的花花草草。洋槐花在市场上就可以购买到，您也可以亲自携家人一起去山上采摘。听了上面小编的介绍，你是不是也想露两手试试蒸槐花呢！那就快快动手吧!