海里的鱼儿众多,构成了地球生态系统的重要一环,每一种鱼类都有其存在的价值,今天小编为您带来的就是马面鱼的相关介绍以及图片欣赏,希望大家能够对马面鱼有进一步的认识。
马面鱼简介
马面鱼有着许多不同的称谓,在东南沿海一带,它被称为橡皮鱼,而在北方责备叫做扒皮鱼、面包鱼。其实它真正的学名叫做绿鳍马面鲀,是一种生活在沿海的的鱼类。它是一种生活在外海的暖温性底层鱼类。
马面鱼的分布
马面鱼的分布范围十分之广,在我国东海、黄海以及长江口都有分布,国外方面,日本、、洋都有着马面鱼的分布。在我国,养殖马面鱼规模较大的城市是烟台市。如今随着养殖技术的不断提高,每年马面鱼的产量都在上升,在我国,马面鱼的产量仅次于带鱼,排在海洋经济鱼类产量中的第二。
马面鱼的营养价值
马面鱼的营养价值十分之高,全身都是宝。马面鱼有着巨大的鱼肝,含油比例十分之高,达到了50~60%的水平,我们可以利用马面鱼的鱼肝制作鱼肝油。马面鱼的鱼骨头是制作鱼排罐头的良好材料,用马面鱼的头皮和内脏来制作鱼粉则是再好不过了。
特别是马面鱼的鱼皮,它可以被制作成为一种叫做可溶性食用鱼蛋白的东西,这是一种营养食品,对于体弱多病以及儿童有着很好的补充营养的作用。富含多种氨基酸,易吸收,见效快。
马面鱼还是餐桌上的一道美味,马面鱼具有食疗的效果,对于胃病、乳腺炎、消化道出血等症状有着十分显著的疗效。
马面鱼的经济价值
既然马面鱼全身都是宝,那么自然它有着重要的经济价值。各种以马面鱼为原材料制成的食品每年为国家带来了巨大的经济收益。不仅如此,以马面鱼为原料制得的各种医药材和化学试剂也是数不胜数。
即使是每年马面鱼的养殖规模都在扩大,但是仍然不能满足市场对马面鱼的需求。原因就在于海洋环境遭到了认为的大规模破坏,使得马面鱼赖以生存的环境遭受到了毁灭性质的打击,使得马面鱼的产量跟不上市场的需求。我们应该加强环保意思与环保治理力度,让环境变好。