俗话说，“一日吃三枣，终身不显老”，大枣是我们经常见到并且也食用的一种营养美食，它独特的口感和丰富的营养让人们对它的喜爱程度与日俱增，而关于大枣的功效作用以及食用禁忌，大家又知道多少呢，相信不少人都只知道一小部分，今天就让小编来给大家补全知识，这就快跟上我的步伐，一起去看看吧!
大枣简介
大枣一般是北方的叫法，实际上，大枣就是我们说的红枣，它起源于中国，至今已经有将近一万年历史，自古以来，它的营养价值和食用人群就位于“五果”中的行列第一，要知道，其中富含的蛋白质、脂肪、维生素C等在各类果品中也算是名列前茅，我们可以把它说成是“维生素之王”，最常被人熟知的功效是补血养颜、治疗失眠。尽管大枣的营养价值很高，但是对于那些“牙口不好”的人来说，摄入量还是要控制在一定的范围内，可以冲泡热水服用。
大枣食用禁忌
枣皮：枣皮如果食用过多，会让肠胃感到一阵反酸，并且在一定程度上可能引起腹胀，要知道，枣皮是红枣当中最难消化的部分，一定要细细嚼完之后才能吞下肚。
爱牙：要知道，大枣的含糖量可不是一般的高，如果吃太多的大枣，却没有足够的饮用水来中和，就会患上蛀牙，因此如果牙齿已经有各种细菌问题的人更加不适宜吃大枣。
红枣在食用的过程中最好避免与黄瓜、萝卜等食物一起食用，否则会被这两者破坏大枣中的维生素。
大枣也不适宜和肝脏类的食物一起摄入，要知道，很多动物的肝脏都有各种金属元素，这些铜铁离子会氧化掉大枣中的某些营养物质从而失去效用。
当我们身处发热的状态时，尽量不要让大枣和退烧药一起食用，很容易形成不溶性的复合体，药效也会随之下降。
相信通过以上小编的整理大家对于大枣的功效以及食用禁忌都掌握了吧，那么在接下来的生活中大家不妨多买些大枣回家常备，这种随处可得的“小零食”能帮助大家美容养颜，而关于大枣的一些食用注意事项也不能忘记哦，这样对我们的身体养护更加有利哦!