中药大家并不怎么陌生吧!中药是中华民族的特色文化之一，它的存在是我们健康的保障，中药的种类非常地多，而且每一种药物治疗的病都不一样。牛大力这种药大家知道吗?这种药可以说是功效十足，，牛大力的别名叫猪脚笠、金钟根、山莲藕、属于豆科豆科崖豆藤属植物，牛大力的药效作用主要集中在根部，下面小编就给大家简单介绍一下它的功效与作用吧!
牛大力的功效与作用
(一)牛大力的作用
生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。适合：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。
牛大力有平肝、润肺，养肾补虚，强筋活络之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。
此外，牛大力有助清热解毒的功效吃煎炸食物过多，通晓熬夜，用牛大力煲汤，有消肿解毒、改善便秘的功效。
牛大力除拥有独特香气外，还含有丰富食物纤维，有助改善便秘，牛大力甘平，有补虚润肺、强筋活络的功用。
(二)牛大力的功效
【性味】甘，平。
【归经】：归肺、肾经
【功能主治】补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，白带。
(三)单方验方：
治腰肌劳损：牛大力根、千斤拔各30g，牛膝、山萸肉、威灵仙各12g，水煎服。
治慢性肝炎：牛大力根30g，土黄连、灵芝各15g，水煎服。
治病后体虚：牛大力60g，千斤拔、掌叶榕各30g，土人参15g，猪瘦肉适量，水煎服。
五劳七伤：干用1—2两，猪瘦肉适量，清水煎服。
治肺热咳方：牛大力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、清水三碗，煎成一碗服。
治劳倦胸翳咳嗽方：牛大力1两、白花苦灯笼5钱、铁色金5钱、五爪龙根5钱、清水四碗，煎成一碗服。
牛大力的食用方法
牛大力猪骨汤
材料：
牛大力，土茯苓，猪骨头(1斤)，盐。
做法：
(1)将牛大力切片，加上些干品土茯苓。
(2)一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。
牛大力枸杞炖鸡汤
材料：
老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量。
做法：
(1)将鸡切块。
(2)牛大力，枸杞子洗净，入锅加水烧开，文火煮两小时，出锅前加点盐和鸡精调味就行了。出来的味道有点甜，不错。
五指毛桃牛大力骨头汤
材料：
猪骨(250克)，鲜牛大力(150克)，鲜五指毛桃(150克)，麦冬(15克)，盐(适量)。
做法：
(1)猪骨头洗净切成块。
(2)牛大力洗净切成片。
(3)五指毛桃根洗净。
(4)汤锅内放适量的水，将洗净的麦冬、牛大力倒进去。
(5)将猪骨头、五指毛桃根倒进汤锅内。
(6)开大火煮开，煮开后，用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲2-3个小时，关火前5分钟加盐即可。
牛大力炖螺肉
材料：
牛大力15克，螺肉200克，杞子12克，猪瘦肉50克，生姜2片。
做法：
(1)各物洗净，药材与螺肉稍浸泡。
(2)猪瘦肉切块。一起下炖盅，加冷开水750毫升(约3碗量)，加盖隔水炖3小时，进饮方下盐，为2—3人用。
牛大力的功效与作用以及具体的食用方法小编已经给大家介绍的差不多了，大家对这种药物已经有了初步的了解了吧!现在这种药材得到了广泛的使用，很多药物中就有牛大力的成分。中药虽然现在收到了西药的影响，但是它毕竟是我国医药文化的一种见证，所以我们应该好好地传承中药文化，让中药文化发扬光大。这样的话就会有更多的人知道我们中药的魅力了。