导语：人参这个词语对于我们来说再熟悉不过了，我们日常生活中经常会见到或者是食用人参。人参在我国的古代被称作百草之王，这足以说明特德可贵之处。在西方国家，人参被看做是一种包治百病的神奇植物。根据古地质学家的介绍，人参是地球上最古老的孑遗植物之一。那么人参到底是一种什么样的东西呢，他有什么独特的功效呢?最为一种名贵的中草药，人参的吃法有哪些呢?今天小编就来给大家简单介绍一下人参以及人参的吃法，希望大家可以采纳。
人参介绍：
人参是一种多年生的草本植物，一般生活在温和阴凉的环境里。人参是一种三年开一次花的植物，花期大概在6个月左右。人参生长在北纬34度左右的各个地区，其中以我国的人参最为著名。我国的人参主要分布在东北地区的长白山一带，在日本、朝鲜以及韩国的一些地区也有少量的分布。人参也被叫做地精或者是神草，这也是人们把它叫做百草之王的原因。更具地质学家的推测，人参是地球上最古老的植物之一。我国是最早的食用和应用人参的国家，有着数千年的历史。
人参的食用方法：
人参作为一种名贵的中草药，它的食用方法有哪些呢?怎样食用才能保证人参的最大功效呢?其实人参的食用方法有很多，它可以当做一种药材来食用，也可以用来熬制汤类来食用。接下来小编就具体介绍一下人参的食用方法。
1、药用：药用是人参的最长用的食用方法之一。这种食用方法的具体步骤是很简单的，只需要将人参切成小片，用熬药的小砂锅熬制成药汤就可以直接饮用了。
2、作为补品食用：人参有着很高的营养价值，所以它很适合作为一种补品来食用。这种食用方法很简单，我们可以用人参来炖鸡，也就是人参鸡汤。这种人参鸡汤混合了肌肉以及人参的所有营养，可以说是大补之品。
3、直接食用：人参是一种无毒无害的绿色药材，因此它可以直接食用。但是也需要经过一定的处理才能直接食用。一般是要有水焯一下的。
以上这些就是小编今天为大家介绍的关于人参以及人参的吃法的一些内容。如果大家需要食用人参来补身体的话，可以尝试一下这些食用方法。