灯笼果怎么吃?灯笼果的营养成分有哪些?

2019-12-04 17:02:52

火龙果我们常吃了,但是灯笼果我们有见过没?灯笼果没有火龙果的大,就像提子一样那么小。灯笼果没成熟时的颜色是荧光绿色的,熟透的颜色那就更好看了,一颗树上全挂满了一点点的红色,样子跟名字相对像个小灯笼似的,很漂亮。而且灯笼果味道鲜甜。听过灯笼果的营养价值很高,多吃对身体有好处,还可以根据不同的吃法体现不同的效果呢!

灯笼果怎么吃

灯笼果在还没有成熟的时候,可能会有点酸,但是完全成熟之后,其味道是非常的甜的,因此有很多人会非常喜欢吃这一种食材。灯笼果的营养价值也是非常的丰富,相信也有不少人吃过。

1、直接食用

直接食用是最美味、最新鲜的的食用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康,不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。

2、酿酒

将灯笼果做成果酒可以使灯笼果得到长期保存,这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用。

3、点心

灯笼果还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的灯笼果卷。捣碎后做成醋栗果酱,经过特殊工艺加工后做成灯笼果膏。

4、泡茶

灯笼果还可以晒干之后当茶来泡着喝,这样的茶不仅可以补充我们每天所需要的微量元素,还能够消炎、利尿。而长期喝这样的茶还可以明目清脑、稳定血压、降低血脂。

灯笼果的营养成分

灯笼果的营养价值还是很高的,它是一种营养价值丰富的蔬菜,例如含有丰富的维生素C,贫血的朋友食用灯笼果可以使得贫血症有所缓解。灯笼果还可以清热利尿、治疗糖尿病等等的功能。

据测定,每100g果计中灯笼果的营养素为:水78.9~79.8g、蛋白1.9g,脂肪0.15~0.2g、碳水化合物17.3~19.6g、纤维3.6~4.9g、灰分1g、钾292.65mg、钙8~10.55mg、磷37.9~55.3mg、铁1.2~1.24mg、锌0.4mg、β~胡萝卜素1.6mg、维生素B10.1mg、维生素B20.03mg、维生素C43mg。

灯笼果含有的营养成分有不少,因此其食用价值也不会很低。灯笼果含有人体所需的多种微量元素,长久服用灯笼果泡的茶还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。另外,据了解,灯笼果还能作为药用,针对于糖尿病、风热咳嗽、还有肝炎等疾病具有不错的治疗效果。

根据上面对灯笼果介绍而知,灯笼果营养丰富,含有很多的维生素,对身体的一些病症有很大帮助。根据灯笼果的特性,我们可以把它做成不同吃法。根据不同吃法可以对应不同的症状有很大的效果。现在还在问我:灯笼果怎么吃吗?答案:我觉得不必要了。本来一个养生理念多吃水果对身体是有好处的。并且现在说的是灯笼果更加是很好的了。