每逢过年的时候,家家户户总是喜欢买上几斤的瓜子,而最受欢迎的就是西瓜子了。西瓜子受人喜爱的原因大多都来源于“味道”,几乎所有吃过西瓜子的人都知道,西瓜子的外形并不是很饱满,但是它的片形却很大,与常见的瓜子并不同。西瓜子的外皮为黑色,内置的瓜子肉则为白色,味道香而不腻,甜儿不咸,恰恰是西瓜子的外皮,咸中带着酸,与众不同的西瓜子,想必功效也是独一无二的吧?
西瓜子的营养是非常丰富的,它内涵蛋白质、少量的脂肪、以及美白皮肤的维生素C和强健指甲与头发的维生素B都有涉及。那么,西瓜子的具体功效又是如何体现的呢?接下来,就为大家详细介绍关于西瓜子的功效。
功效一:
每逢春季、秋季以及冬季的时候,天气都会变得严寒,人们受冻之后则会出现各种各样的问题。最常见的则是喉咙中有痰,而且会止不住的咳嗽。这个时候可以食用西瓜子,西瓜子可以帮助咳嗽痰多的人改善问题,而且西瓜子还可对咳血有效哦。
建议,这类情况的病人最好购买剥壳后的西瓜子再去食用,会更方便,不容易卡到,而且也不会出现细菌的二次侵入。这便是西瓜子的第一点功效。
功效二:
西瓜子的本身就富含丰富的油与脂,再经历了翻炒过后,西瓜子的油脂会得到进一步的提升。食用熟的西瓜子,可以帮助厌食症患者健脾开胃,当然,当您食用了太多无法消化的食物,导致便秘的情况也不要担心,西瓜子可以改善肠道,起到通便的强大功效。这便是西瓜子的第二点功效。
功效三:
许多肥胖症患者以及老年人都有高血压的情况,因此可能导致体内的动脉硬化,身体出现了亚健康的情况,而西瓜子内涵的营养元素恰恰可以改善这个问题,丰富的不饱和脂肪酸可以降低血管,防止动脉的硬化。这便是西瓜子的第三点功效。
吃西瓜子的好处:
1、西瓜子可以清肺经,起到祛痰止咳的功效,对咳嗽痰多和咯血等症均有良好的辅助效果。
2、西瓜子中含量丰富的油脂,有健脾开胃的效果。在另外,没有食欲或便秘时食用西瓜子可以润肠通便。
3、西瓜子中富含不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸有利于降低血压,防治动脉硬化。所以西瓜子是适合高血压病人食用的小吃。
4、《纲目》:"清肺润肠,和中止渴。"
5、《随息居饮食谱》:“生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。"
6、有接骨功能。
吃西瓜子的坏处:
1、西瓜子的壳较硬,多磕容易对牙齿造成损伤。
2、如果西瓜子经过加工处理而成的咸瓜子,人们吃得太多会伤肾。
3、长时间不停地嗑瓜子会造成口干舌燥,甚至让嘴唇磨破、生疮。
西瓜子总体来说利大于弊,可以经常食用,但是一定要注意食用的量,避免造成不必要的损伤。
西瓜子的食用禁忌
适宜于便秘、淋证、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。
西瓜子的功效还是非常丰富的,虽然如此,但是并不建议所有人大量的食用西瓜子哦。西瓜子吃多了可是会上火的,日常偶尔食用还是非常不错的呢。我们购买西瓜子的时候可以有多种的选择,例如说打瓜西瓜子、大板瓜西瓜子等等,这些西瓜子大多只有外形上的细微差别,一般是很难分辨的,不同的瓜子仁,难以分辨的味道,相同的效果,都是我们所爱的西瓜子。